Naslovna slika

Ekološko vinogradništvo

Globoko spoštujemo naravo,
zato uporabljamo naravne metode vzgoje vinske trte,
podprte s spoznanji biodinamičnega kmetovanja.

 
Rumena pika Leva puščica
 
Desna puščica Rumena pika

Predani smo pridelavi vrhunskih vin na način, ki spoštuje in ohranja naravno okolje za prihodnje generacije.

Ekološko vinogradništvo in biodinamika

organic farming

kot središče našega pristopa

Ekološko vinogradništvo, v katerega vključujemo tudi metode in dognanja biodinamike, sta v središču našega pristopa. Z upoštevanjem biodinamičnega koledarja in izvajanjem celostnih metod, kot so kompostiranje, pokrovni posevki in uporaba zeliščnih pripravkov, krepimo vitalnost svojih vinogradov ter spodbujamo biotsko raznovrstnost in zdravje tal.

Trajnost

sustainablility way of life cover crops

kot način življenja

Trajnostna pridelava grozdja je v Brdih najprej način življenja. Drobno členjen relief s strmimi pobočji in ozkimi terasami zahteva veliko ročnega dela, vinograde pa prekinjajo oljčniki, sadovnjaki in zaplate gozda. Skupaj z raztresenimi zaselki in domačijami ustvarjajo edinstven mozaik, v katerem naravna in kulturna krajina bivata v sožitju že od nekdaj.

Globoko spoštujemo naravo

kaolin organic farming

in vinogradniško tradicijo

Spoštovanje narave in njenih ciklov je sestavni del našega življenjskega sloga in vinogradniške tradicije, ki jo ponosni ohranjamo. Večino del v vinogradih opravimo ročno in kot skrbni varuhi izjemnega terroirja uporabljamo naravne pripravke za zaščito vinske trte (propolis, kaolin ...) Svojih vinogradov ne namakamo, temveč uporabljamo ekološke prakse za zadrževanje vode, kot je "zeleni pokrov", ki omejuje izhlapevanje vode.

Z mislijo

Marjan Simcic Brda

na prihodnje rodove

Naša klet je aktivno vključena v razvoj širšega vinorodnega okoliša, saj je Marjan njegov močan ambasador in trenutno tudi predsednik Konzorcija Brda. V svetu širimo poznavanje naše avtohtone sorte rebule in opozarjamo na edinstvenost našega terroirja. Na ta način pomagamo graditi temelje blaginje tudi za prihodnje rodove briških vinarjev. Zanje želimo ohraniti našo lepo regijo nedotaknjeno, zdravo in uspešno.

 

Košarica je prazna

BODITE PRVI, KI BOSTE PREJELI NAŠE E-NOVICE!

S klikom na gumb za naročnino potrjujete naše Pogoje uporabe.